Chudnutie je komplexný proces ovplyvnený celým radom faktorov – od stravy a pohybovej aktivity cez genetiku až po hormonálnu rovnováhu. V posledných rokoch sa však do popredia dostáva ďalší kľúčový hráč: črevný mikróbiom. Tento zložitý ekosystém mikroorganizmov obývajúcich naše črevá sa ukazuje ako zásadný prvok regulácie metabolizmu, trávenia aj celkového zdravia.
Vedecké štúdie, publikované napríklad v Obesity Reviews či Nature Medicine, naznačujú, že zloženie črevnej mikroflóry ovplyvňuje nielen vstrebávanie živín a energetickú bilanciu, ale aj zápalové procesy v tele, hladinu cukru v krvi a chuť do jedla. A práve tu prichádzajú na scénu probiotiká – živé mikroorganizmy, ktoré môžu pomôcť udržať črevnú rovnováhu a podporiť zdravé fungovanie metabolizmu.
Malí pomocníci s veľkým účinkom
Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) sú probiotiká definované ako živé mikroorganizmy, ktoré pri konzumácii v dostatočnom množstve prinášajú zdravotné benefity hostiteľovi. Táto „priateľská“ flóra, zahŕňajúca baktérie rodov Lactobacillus, Bifidobacterium alebo Bacillus coagulans, prispieva k zdravému tráveniu, metabolizmu a celkovej imunite.
Črevný mikróbiom nie je len pasívnym účastníkom trávenia – zohráva aktívnu úlohu v produkcii enzýmov, ktoré pomáhajú rozkladať potravu, zlepšujú vstrebávanie minerálov, najmä vápnika a horčíka, a dokonca syntetizujú dôležité vitamíny skupiny B a K2. Prítomnosť správneho spektra baktérií tiež napomáha tvorbe mastných kyselín s krátkym reťazcom, ako je kyselina maslová, ktorá je kľúčovým zdrojom energie pre bunky črevnej sliznice a má protizápalové účinky.
Pokiaľ je črevný mikróbiom v nerovnováhe – napríklad vplyvom zlej stravy, stresu alebo užívania antibiotík – môžu sa objaviť tráviace ťažkosti, nadúvanie, spomalený metabolizmus a dokonca aj nárast hmotnosti. Štúdie naznačujú, že určité zloženie črevnej mikroflóry môžu byť spojené s vyšším rizikom obezity a metabolických ochorení. Probiotiká pritom môžu pomôcť tým, že podporujú efektívnejšie trávenie, regulujú hladinu krvného cukru a znižujú inzulínovú rezistenciu. Ďalej ovplyvňujú zloženie tukového tkaniva a metabolizmus lipidov, podporujú produkciu hormónov sýtosti, ako je GLP-1, čo pomáha regulovať chuť do jedla, a znižujú zápalové procesy, ktoré môžu viesť k metabolickej dysfunkcii.
Probiotiká, prebiotiká a synbiotiká: aký je medzi nimi rozdiel?
Pojmy probiotiká, prebiotiká a synbiotiká sa často zamieňajú, napriek tomu majú odlišné funkcie. Probiotiká sú živé mikroorganizmy prinášajúce zdravotné benefity, napríklad baktérie rodu Lactobacillus a Bifidobacterium. Prebiotiká sú nestráviteľné zložky potravy, ako je vláknina z inulínu a oligosacharidy, ktoré slúžia ako potrava pre probiotické baktérie. Synbiotiká potom predstavujú kombináciu probiotík a prebiotík, ktorá zaisťuje lepšie prežitie a účinnosť prospešných baktérií.
Prirodzené zdroje probiotík zahŕňajú kyslé mliečne výrobky, napríklad jogurt a kefír, fermentovanú zeleninu, ako je kyslá kapusta a kimchi, ďalej tempeh, miso alebo kombuchu. Prebiotiká je možné získať z potravín bohatých na vlákninu, napríklad z cibule, cesnaku, banánov, čakanky alebo ovsených vločiek.
Kúzlo Laboratories of functional nutrition
Na udržanie optimálneho zloženia črevnej mikroflóry je dôležité nielen konzumovať rozmanitú a vlákninou bohatú stravu, ale aj dopĺňať kvalitné probiotické kmene. Vysoko koncentrovaný probiotický shot z laboratórií Lofn je navrhnutý tak, aby pracoval počas spánku a podporoval reguláciu hmotnosti. Vďaka špeciálnym zložkám prispieva k lepšiemu tráveniu a metabolizmu, posilňuje črevnú bariéru a prirodzenú obranyschopnosť organizmu.
Obsahuje lyofilizované čučoriedky s vysokým obsahom antioxidantov, vlákninu z akácie a baobabu, ktorá podporuje zdravý mikrobióm, a škoricovú vlákninu, ktorá pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi. Inulín tu slúži ako prebiotikum pre výživu prospešných baktérií, zatiaľ čo horčík Aquamin Mg™ prispieva k zníženiu únavy a podpore metabolizmu. Celkový efekt dopĺňa prírodné farbivo z červenej repy s detoxikačnými účinkami.
Nie je čas strácať čas - starajte sa o svoj mikrobióm
Váš črevný mikróbiom nie je len pasívnym prostredím, ale aktívnym regulátorom vášho metabolizmu, imunity i psychickej pohody. Výskumy naznačujú, že zloženie mikroflóry môže hrať úlohu nielen v chudnutí, ale aj v prevencii kardiovaskulárnych chorôb a ovplyvňovaní psychickej rovnováhy. Správna výživa bohatá na fermentované potraviny a prebiotickú vlákninu v kombinácii s kvalitnými probiotickými doplnkami môže pomôcť udržať črevnú mikroflóru v rovnováhe a tým podporiť celkové zdravie. Starajte sa o svoj mikrobióm - ovplyvňuje viac, než si myslíte!
